Le Bureau du CCC Midi Pyrénées Une équipe dynamique est à votre disposition en Midi Pyrénées
Membres du Bureau :
| Président |
André BELLOC |
ASEI - Toulouse |
| Trésorier |
Bernard GUIRAO |
Catalyse - Tarbes |
| Secrétaire |
Rémy VINCENT |
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| Secrétaire adjoint |
Guy DELMAS |
Hôpital Claudius Regaud - Toulouse |
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Des projets pour 2009-2010 :
- Développer le concours régional du Gargantua : nous préparons la première sélection régionale du Gargantua en public, qui aura lieu en février 2010 à l'occasion du 1er Salon SMAHRT : Salon des Métiers de l'Hôtellerie et de la Restauration de Toulouse/Midi-Pyrénées.
- En partenariat avec les interprofessions Interfel et Interbev, nous organisons des journées régionales entre acteurs de la restauration collective et partenaires amont de la filière pour une meilleure connaissance mutuelle au profit d'une meilleure qualité dans l'assiette es consommateurs.
- Nous portons des réflexions pour répondre positivement aux Accords du Grenelle de l'Environnement.
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