Association de la Restauration Collective en Gestion Directe
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Lettre d'information
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Nutrition GEMRCN
Recommandations du CNA

Avis n°64 - du 8 avril 2009 sur l'éducation alimentaire, la publicité alimentaire, l'information nutritionnelle et l'évolution des comportements alimentaires

Avis n°47 - La restauration scolaire (avis révisant ceux antérieurs)

Avis n°49 - sur le PNNS

Suivi des recommandations du CNA 

Bilan de l'alimentation à l'Hôpital

Bilan 1ère Journée Nationales de l'Alimentation à l'Hopital ou en EHPAD du 16 juin 2009.

Enquête AFSSA

Etude en 2005-2006 sur l’application de cette circulaire interministérielle auprès d’un échantillon national représentatif d’établissements publics du second degré..

Et encore plus de documents dans la rubrique PUBLICATIONS

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Equilibre alimentaire
Hygiène
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